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Unico, come il Sangiovese che accompagnava il pranzo frugale dei pescatori riminesi.
Unico come il modo in cui produciamo in famiglia il nostro vino bio.
Unico come il modo in cui raccontiamo la nostra terra e la nostra storia.
Descrizione
L’Unico
Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei.
Giovane all’olfatto esprime profumi di marasca, ribes e fragoline di bosco, è abbastanza intenso con chiusura floreale di rosa e gelsomino.
Al gusto è piacevole con buona freschezza e giusti tannini che portano ad una chiusura di facile beva.
Si sposa con primi piatti asciutti, salumi, formaggi mediamente stagionati e carni rosse. Provalo anche leggermente fresco con sardoncini e pesce alla griglia.
Informazioni aggiuntive
Zona di produzione | Croce di Montecolombo (RN) |
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Uve | Sangiovese |
Method of cultivation | Organic agriculture |
Titolo alcolometrico | 12% Vol. |
Temperatura di servizio | 16 °C |